MINIPADELLA IN GHISA E CERAMICA CM Ø 15,5 GRIGIO CON MANICO AETERNUM BIALETTI

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MINIPADELLA IN GHISA E CERAMICA CM Ø 15,5 GRIGIO CON MANICO AETERNUM BIALETTI

La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. È dotata di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfitture; possiede quindi le proprietà ideali per cucinare a fuoco vivo, per arrostire, grigliare e caramellare. È ideale per cucinare piatti che richiedono una cottura lenta. L?estrema versatilità d?uso dalla ghisa permette di cucinare e di gustare le ricette più svariate. I prodotti in ghisa migliorano con il tempo perché la loro superficie porosa assorbe gradualmente il grasso rilasciato dalla cottura dei cibi.

BI02069

Scheda tecnica

Materiale
Non specificato
Colore
Non specificato
Tipo
Non specificato

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