COLTELLO DA BISTECCA DI QUALITA' PROFESSIONALE CON LAMA IN ACCIAIO INOX DA 115 mm.
LA " LINEA FORGIATO" SI DISTINGUE DAI TRADIZIONALI COLTELLI
PER ESSERE COMPOSTO DA UN'UNICA LASTRA DI ACCAIO CHE
ATTRAVERSA PER INTERO ANCHE IL MANICO.
LO STESSO E' COMPOSTO DA DUE SEMI PARTI IN RESINA POM, RESISTENTI AL LAVAGGIO IN LAVASTOVIGLIE, FISSATE ALLA LASTRA DI ACCIAIO TRAMITE 3 RIVETTI PASSANTI IN ACCIAIO INOX.
LAMA IN ACCAIO INOX Aisi 420, FORGIATA,
TEMPERATA PER ALIMENTI.
AFFILATURA CONICA, FINITURA SATINATA, TAGLIO FINALE
CONTROLLATO E RIFINITO A MANO
LARGHEZZA LAMA 20 mm
SPESSORE LAMA 1,5 mm
LUNGHEZZA LAMA 115 mm
LUNGHEZZA TOTALE 220 mm.